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调味品行业细分,海天股份最懂你的味蕾

2015-08-04 14:48:11  来源:  说两句  分享到:

调味品是我们家居厨房生活的重要成员,而每天的美味菜肴也离不开它。随着人们对调味品的品质要求越来越高,既要味道鲜美,也要品质安全。海天调味,传承百年工艺,为你打造最美味的中国调味品。

(图为海天调味的调味品)

据2014年著名品牌企业100强资料显示,47%的企业产品产量已经迈入5万吨级的水平,表明产业集中度进一步加强;10亿元以上的企业占15%,5-10亿元的企业占24%;市场发展特点为:行业不断细分、市场不断集中的高速成长阶段;消费者需求不断提升,消费量稳步增长;资本资源整合的优势逐渐显现;产业结构调整和品牌集中度提高。

海天,溯源于“佛山古酱园”,得名于“海天(古)酱园”,距今已有300年。长期以来,海天酱园以工艺讲究、产品口感醇厚、酱园规模宏大而闻名,它的产品远销省内及港澳地区,演绎了早期佛山制酱业的繁荣发展,也奠定了今天的海天高起点的发展平台。海天调味占地面积3000亩,并拥有规模最大、面积近60万平方米的天然晒池,专门用于高品质酱油的天然阳光发酵。此外,海天拥有多条48000瓶/小时的德国全自动包装生产线。截止至2011年底,海天已实现年调味品逾100万吨和超60个亿的年销值。

中国人讲究“食以味为先”,每一道菜都有它自己独特的口味,这对于调味品的多样化需求越来越大,就连小小的酱油都细分了不同种类。针对消费者不同的烹饪需求海天酱油细化了调味品种类,增加了产品的附加值,海天酱油站在消费者的角度设计了多种类型的酱油,有专门针对红烧佳肴的“特级草菇老抽”、为蒸鱼量身定制的“蒸鱼豉油”、专业寿司酱油“鱼生酱油”、为爱吃川菜消费者设计的“辣椒豉油”以及响应绿色生活的“有机酱油”、“淡口酱油”、“小小盐限盐酱油”等。这样增强了产品的独特性壮大了企业的综合实力同时也满足了消费者需求,为中国调味品行业做出了创新与时俱进的典范。

有创新才有进步,调味品行业比的是创新和细化,最需要的就是跟随社会发展的脚步,迎合消费者需求。提高调味品的质量和档次不仅仅是味道的要求,也是发展的需要。海天股份,最懂你的味蕾需求,为你打造每一道经典美味。

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