历史的沉淀便是百年的坚持，1915年巴拿马金奖是中国制造得以将传统文化在现代文明面前展示和标定。酿造文明是农业文明的体现，更是文化的传承。西凤酒作为中国名酒，秉承传统和创新的双驱动，为中国老字号食品做了榜样，也为传统企业誓立了榜样。

而今，西凤酒作为中国四大香型之一的凤香型白酒，又在创新道路上迈开新的步伐。西凤酒在北京成立北京西凤风行营销有限公司，推广凤文化，用制造品质彰显中国传统文化。

都言中国食品安全，为什么西凤能展翅飞翔，那便是西凤人的坚持和坚守，不为近利而为，坚持为老百姓酿好酒、酿放心。传统的工艺和责任是企业永恒的文化。

今日的西凤在全面进行现代化企业制度改造，将传统工艺和现代管理进行新融合，实现新的腾飞。

品牌创新中心“北京西凤风行营销有限公司”以“互联网+”的积极姿态，制造新常态下白酒低成本销售的新模式，“西凤喜”的面世也将为老百姓喜宴用酒，奉上新的凤凰。(刘爱民)