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熊手包台湾特色饮食文化传递者

2015-04-03 11:21:40  来源:  说两句  分享到:

饮食是民众日常生活中必不可少的一部分,往往和民众的生活期盼,地区文化等等有着密切的联系。正因如此,一些具有地区代表性的食物往往会成为区域文化的传承者。就拿当前在我国休闲食品市场备受推崇的熊手包来说,它就被称为是台湾地区饮食文化的载体和标志,同时也是台湾生活风情的体现。熊手包近年来在台湾民众的生活中地位直线上升,不仅成为民众休闲饮食中的常备食物,更成为台湾地方民俗风情的一部分。

熊手包据说最初是起源于福建地区的一种美食。在福建地区,人们对传统节日都非常重视。每逢重大节日都必定会采用隆重的仪式来庆祝。熊手包最初就是福建地区逢年过节进行庆祝的一大主要食物,人们将熊手包看做祈福、获得好运的重要方式。从某种意义上来说,熊手包对于福建民众的意义和饺子在北方人心目中的意义是一样的。后来,熊手包从福建地区传入台湾,并在台湾繁荣而独特的美食文化体系中得到完善发展。熊手包的发展是台湾饮食文化发展的见证,也是台湾民众生活水平渐渐提高的见证。如今熊手包又从台湾进入内地,它的寓意吉祥、代表好运的文化内涵越发让消费者倾心不已。

熊手包虽然定位于传统的休闲小吃,但在食品质量管理方面却绝对不输于各种国际美食大餐。熊手包积极采用现代食品营养理论进行配方改良,注重天然食材的引进和搭配,充分保障了食物的安全卫生品质和营养价值。熊手包还与国际知名食材供应商合作,引进优质塔塔酱、泰式甜鸡酱、黑胡椒酱、蜂蜜马士德酱等进行调味,赢得各年龄阶段的顾客喜爱。

熊手包开创了中国人饮食文化中的又一个新派系,它不同于传统的饺子、汤圆等节日庆典型美食,它代表着一种来自于台湾的特色饮食文化。对于国内广大消费者来说,熊手包已经不再是单纯的休闲食物那么简单,而是一种寄托美好祝福的载体,有着非同一般的意义和价值。

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