近日，大润发网上商城飞牛网正式宣布将3月18日至3月20日定为首次“抢奶日”活动日期。期间，飞牛网将针对网站内的进口牛奶、国产牛奶和鲜 奶进行一系列“催抢”举措：“一元秒”，每天的上午10点和下午2点，飞牛网的所有访客只需一元就能抢到来自新西兰、波兰、澳大利亚、比利时、法国等地的 进口品牌牛奶，抢完即止;购买乌拉圭、比利时等国进口的飞牛网独家品牌牛奶“买整箱赠整箱”;另外，还有专区换购、附赠进口饼干等优惠。

而就在几天前，1号店刚刚以“创世界吉尼斯”的形式大力叫卖进口牛奶。此时，立即高调设立“抢奶日”， 飞牛网商品部负责人表示，这是特意为之的。因为相比较1号店“低价”、“量销”的特点，飞牛网更看重的是“价格与品质的兼优”。

进口牛奶受到热捧 “享受”低价是忧是喜

这几年来，消费者选择购买进口牛奶的比例越来越大，据权威业内人士分析，2014年上半年进口常温牛奶13.8万吨，同比增长34.6%，预估全年数据可能达到了2013年近100%的增幅水平。

进口牛奶受到如此热捧，归纳原因无外乎有三个：第一，国内牛奶产业频频传出食品质量安全问题，让企业遭遇信任危机;其次，国外优质进口牛奶的质 量有目共睹，消费者使用后形成口碑传播效果，扩大了购买人群;第三，在经济消费水平普遍提升的今天，进口牛奶的价格竟然越来越低，有些甚至与国产牛奶平 价，甚至更低，这越发刺激了消费者的购买欲望。

资深乳业专家王丁棉曾在接受采访时表示，四年来进口牛奶的价格发生了较大的变动：2010至2011年，进口牛奶处于高价位，约合30至38元 /L，而在 2012至2013年，进口牛奶的价格降到了25~30元/L，到了2014年已经降到了15至25元/L，降幅高达50%。为了吸引消费者，进口牛奶价 格大幅跳水，代理商约有一半处于亏损状态，由于产品保质期短，运输时间长，因而代理风险极大。

为了规避这样的风险，有不少代理商和销售平台会采取一些大力促销手段，来拉动销售。据知情人士表示，最近1号店这次3月中旬进口牛奶的大促活动 中，相当一部分牛奶到了5月份即将过期。所谓的“创世界吉尼斯”背后实际就是抛售库存的举动。而消费者如果买到了这样临近保质期的牛奶，实际上也对购物体 验无益。

卖不保质的牛奶，都是耍流氓

实际上，进口牛奶并非不可能做到低价，但是销售平台要如此常态地、大力度地低价销售进口奶，同时保证牛奶的品质，就必须要具备相当的经营实力。 飞牛网透露，飞牛网对于到期商品的管控十分严苛。以包括进口牛奶在内的进口商品为例，如果保质期为一年时间，那么当该商品的剩余保质期限仅剩1/6，也就 是2个月时，飞牛网就必须对这款商品进行强制下架、不得销售的举措，以此来确保每一款送到消费者手中的商品，每一盒送进消费者家中的牛奶都是新鲜、安全、 可靠的!

飞牛网之所以能够做到这一点，得益于其独一无二的全网自营模式。剥离了经销商环节后，保证品质之余，飞牛网也降低了成本，因而得以保障进口牛奶 的低价优势。在目前的市场上，除飞牛网外，几乎没有一家平台型电商能做到完全脱离代理商的模式， 包括1号店在内，商城发货、卖家发货是常规的渠道之一。

飞牛网工作人员打趣道：卖不能保证质量的牛奶，就是耍流氓。在电商时代，通过法规与第三方机构的监管，来保证消费者的权利是必不可少的，但更为 积极主动的方式，是商家的自律与规范，对于食品安全相关的牛奶和奶制品来说，更是如此。根据网站的官方信息，今后，飞牛网会将每个月的19日设立为常规 “抢奶日”，让有需求的顾客，每个月都可以买到品质保障，超低价的优质牛奶。