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三亚第一市场海鲜攻略

2015-03-30 13:11:14  来源:  说两句  分享到:

      

 第一市场

        看了舌尖上的中国,感觉到了吃的魅力。作为一名吃货出去游玩吃肯定很重要,所以要好好的分享下在海南旅游所吃的。

    第一市场有很多拉客人吃海鲜的,他们会拿着名片来问你,一般就不要理会,就说自己买回家煮就行了,你一旦接太多话,他 们就会各种粘你,等你上钩了,那不管你怎么样都跑不掉了,因为他们会拿提成的,有时候买海鲜还会给你掉包,拿死的给你吃,这是最恶心的了,其他拿回扣店已 经是臭名昭著了,所以一般要选择口碑好一些的点,一来不会被宰,二来味道绝对是很好的,这个是经验了。去了那么多次,那边有口碑的店十有八九都被我吃过 了,总结下来比较推荐新民街118号 三姐海鲜加工店,这家店海鲜做的很有特色,三姐家在三亚算是比较有名气的,服务也绝对算是最好的一家。他们家的环境和卫生比别人家的好很多,人 也比较多。

    虽然都是沿海城市,但这里的海鲜价格相比上海、广州的要便宜很多,天天吃都很靠谱,人均基本不会过百,到第一市场了最 好直接到店里让他们的店员带你去买,老板带我们采购的时候也是真心实意的帮我们砍价,帮我们挑选好的,自己去买去挑,螃蟹老是买到壳空空肉少少的,作为一 个旅客,这点让我很感动!

    自己去市场采购海鲜的朋友们在购买海鲜时注意以下几点:

    1、货比三家,多询价,多对比,心中自然有数

    2、很多人对称不放心,这个简单。你准备一瓶500ml的矿泉水,直接放到他称上就可以知道称准不准,这是最直接有效的办法。也可以预先带一个小秤在身边,这个最有用了,在买水果的时候可以用得上。

    3、在称重前一定要把装海鲜的塑料袋下边用手抠个小洞,让水能够流出来,以免让水压了称!买贝类螺类或者是虾类,可以边挑拣边放在可以漏水的小塑料筐里,让鲜活的螺自己把海水吐出来。买螃蟹,一定用手用力按住团脐,这样可以挤出螃蟹身体内饱含的水分。

    4、盯住了商贩的手,他们多年修炼出来的手法,可以在瞬间将你挑好的活蟹换成死蟹。买其他海鲜和水果也一样,他们的手法不次于刘谦!特别是在买龙虾的时候,买的时候是活的,一回到加工店就死了,一定要多些心眼,被掉包就亏大了。

    5、也是最最重要的一条!在你全神贯注挑海鲜的时候,别忘记了自己的包,防盗是出门旅游第一要务!

 

 

第一市场附近鸿港市场水果
        
    这里讲的水果防宰攻略绝对是整个三亚最全的,妈妈再也不用担心我在三亚买水果被宰了:

    1、 三亚路边很多水果摊有卖“芒果”的,这个就要特别小心了,特别要注意机场路上、亚龙湾、海棠湾、三亚湾路上和景点附近的,绝大部分都是有问题的,能不买尽 量不要买,一半出租车司机会带你去这些地方买,因为会有回扣,如果要买你就按照下面的方式去做吧,再加上我们的群看看每天发布的水果价格。

    2、首先必须要先问好价格,500ml的矿泉水当做1斤的称是少不了的,有把小称是最好了,谈好价格后直接亮出来,摊贩马上乖乖的,如果在第一市场,进市场那里就有一个公平秤。

    3、喷水加重:这些就不要去选了,一些摊贩通过给水果喷水,好让水果在过秤的时候就增加重量,美其名曰保鲜,这个就不推荐购买了。

    4、不能让摊贩把整箱装好的水果直接上称,必须要裸称(也就是直接把水果放在称上),绝对不能让带着纸箱放称上,因为很多摊贩会在纸箱里注水、垫纸、放水泥板、木板什么样的都有。

    5、要留意水果装箱过程,防止被掉包坏的进去。如果你要快递或托运,最好不要让摊贩放太多纸张,让他用泡沫箱子,避免太重那你的快递费用就会很高了,如果是快递公司上水果店取货,有一些快递公司还会和水果店老板平分差价。

    6、“木瓜牛奶”、“海南的水果之王”。这些你没听过的品种都是水果摊贩自己编出来的,为的就是高价卖给你。所以碰到没听过的品种千万别买。

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