【引言】宝宝的健康与安全是妈妈们最殷切的希望，也是民族的希望。所以婴幼儿配方粉领域在我国一直处在风口浪尖，备受中国妈妈与媒体的关注。今年8月，小编有幸受到哈尔滨太子乳业的邀请参观太子乐奶粉的工厂，为各位妈妈们一探宝宝口粮的生产过程。

好奶粉炼成六大秘籍大揭秘

在竞争激烈的婴幼儿配方粉行业，在内外夹击的情况下，太子乐的产品依然行销22个省市、自治区，拥有这样傲人的成绩，太子乐到底有什么秘籍呢，下面就和小编一一去揭秘吧。

太子乐奶粉工厂正门

秘籍一优质奶源供应24小时内加工

来到太子乐厂区，一下车就感觉到神清气爽、心旷神怡，其厂区正是位于有着“江省邹鲁”、“满洲谷仓”美誉的哈尔滨市呼兰区。呼兰区位于松嫩平原，左依松花江右傍呼兰河，处于被世界公认的黄金奶源带，北纬46°的范围内，这里土地肥沃、水草肥美、空气清新，所以太子乐奶粉精挑细选最终将奶源地锁定在了这，从源头保证了产品的高品质。而且为了保证生乳的新鲜，奶源采集地距工厂半径均不超过70公里，生乳采集后直接通过管道进入冷制罐，再由保温车直接拉到厂房，无缝链接的运输方式，避免了生乳与空气接触受到细菌污染。而且所有生乳必须在24小时内完成加工，既保证了产品的新鲜又牢牢锁住营养不流失。

雨后初晴，宽阔、干净的厂区环境更让人觉得心情舒畅

太子乐的朱总在为大家讲解大厅内的监控设备

朱总像大家详细介绍了太子乐的发展与规划

秘籍二制药标准的自动化生产车间

进入太子乐工厂的第一感觉是干净整洁，透过廊道的玻璃窗可以看到高度自动化的包装车间。在进入包装车间前，要更换服装并经过严格的消毒，而如果要进入神秘的生产洁净区车间则要再次换装和接受更为严格的消毒。通过太子乐的工作人员介绍得知，整个干法制造工厂是太子公司在2011年投资2亿元以制药级标准建设的。大包装生产车间，共有9条全自动化生产线，而一条生产线只有9个工人，所有的产品从包装到封箱全部都是由机器完成的，高度自动化的设备减少了人员与产品的接触。

负责生产的孙总向大家介绍了太子乐的生产工艺和制造流程

进入包装车间前要更换无菌服，穿上鞋套，带上帽子，双手要经过清水和酒精的双重消毒

进入生产洁净区要二次更换无菌服，全身经过酒精喷雾消毒

看看大家全副武装的样子，有没有科技大片的感觉

秘籍三强大的科研力量和先进的工艺

太子乐公司负责生产的孙总向我们介绍，太子乐经过十年的发展不仅拥有自己的研发团队，还与国内外知名专家以及高校进行强强联合，打造了一支世界一流的研发队伍。更投资2700万元，建成符合ISO17025标准的国家级实验室，检验项目涵盖从原料进场到产品出厂的所有项目。在工艺上，太子乐采用干湿复合工艺，通过压力喷雾干燥和气力密相干混方式，保证基粉和营养素均匀混合并不破坏奶粉的颗粒，使冲调口感更好。同时采用微胶囊包埋技术避免复合维生素、核苷酸、AA、DHA等营养成分在加工中受到破坏，保证给宝宝提供营养全面、均衡的“口粮”。

占地约1000平方米的国家级检测中心

全自动化的包装车间

生产洁净区，因对卫生要求极高，每次只有3位记者可以进入

秘籍四以高于国家要求的内控标准来要求自己

婴幼儿配方粉的安全关系到千千万万宝宝的健康，所以太子乐将质量视为企业的生命，从原料的采购、生产管理、质量检验到销售的每一个环节，不仅严格按照国家标准执行，而且还建立了一套高于国家要求的严格的内控标准。严格遵守八“不”原则：超过24小时的生乳不收购;不合格的原辅料不使用;不清楚生产日期的原料不投料;本道工序不合格的产品不许流入下一道工序;不合格的产品不装箱;发现问题的产品不入库;不体检的员工不许上岗;卫生不合格不许生产。2011年太子乳业，投资2000多万建立了产品追溯系统，保证从原料到产品，从生产到销售每一个环节都清晰透明可追溯。

每一种营养素都要经过严格的质量把控

秘籍五用品质打造品牌，赢得好口碑

2008年在乳品行业遭受了三聚氰胺的打击时，太子乐不但经受住了考验，而且还有8款产品获得了绿色食品认证。2014年3月国家相关部门重新对乳制品企业进行审核，未获得生产许可证的企业，将被停产。极其苛刻的条件使将近一半企业没有得到生产许可，而太子乐则凭借先进的设备工艺、现代化的企业管理、过硬的生产实力，成为首批获得生产许可的企业之一。同时，太子乐还获得了“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“2014年黑龙江省诚信示范企业”、“黑龙江名牌产品”、“质量无投诉、服务无投诉诚信企业”等一系列荣誉，赢得了业界的一致认可和广大妈妈的信赖。

生产线上灌装完毕的成品，每一个产品都拥有自己独一无二的身份识别码

秘籍六积极进取做行业的先导者

在高壁垒的乳品行业，企业的实力、设备的质量、工艺技术的先进程度对产品的质量有着重要影响。为了不断扩大企业的影响力和提升产品质量，以为更多的中国宝宝提供优质的乳制品为己任，太子乐在稳步发展的同时，计划在五年内完成三个三战略：五年内建成5处奶牛示范牧场、兴建两座现代化生产工厂、发展多元化特色工程(发酵乳、液体乳)、建立产学研相结合的国家级研发中心和培训中心等等，争做中国乳品行业的先导者，为中国宝宝和消费者量身定制最安全、最营养的乳制品。

参观结束后各家媒体与太子乐领导的合影

虽然近年来一系列的奶粉安全事件，让一部分消费者对国产奶粉失去了信心，但是通过对太子乐工厂一天的参观，让小编感受到太子乐奶粉无论从研发还是工艺设备都不比国外同行逊色，而其一直秉承高于国标的内控标准，坚持“以人为本，科技为先，市场为导，诚信于民”的企业宗旨，更是体现出每一罐产品背后沉甸甸的诚意，为中国乳业的发展又燃起了一把希望之火。